Các gia đình cũng cần chú ý thực hiện vệ sinh ăn uống: "Ăn chín, uống sôi”, tất cả đồ ăn, thức uống cần đun sôi trước khi ăn uống; rửa tay sạch trước khi ăn uống và sau khi vệ sinh.Bảo quản tốt thực phẩm đã chế biến, phòng chống côn trùng, động vật gây bệnh và ruồi, nhặng xâm nhập.Dùng nước sạch, an toàn để chế biến thức ăn, đồ uống và rửa dụng cụ chế biến thức ăn. Khi có một trong các biểu hiện bệnh cần đến ngay các cơ sở y tế gần nhất để được khám, tư vấn và điều trị kịp thời.
“Thời gian qua, Chi cục cũng đã phối hợp với Đài phát thanh, truyền hình tỉnh, Báo Hà Tĩnh, các cơ quan thông tin đại chúng và ngành Y tế tổ chức thông tin, tuyên truyền và hướng dẫn người dân chọn lựa, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn sau mưa, lũ. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm”, bác sỹ Phan Văn Hùng cho biết thêm.
Nguyễn Duy
ngập lụt, môi trường, ô nhiễm, gia súc, gia cầm, thủy sản, thực phẩm, nguyên nhân, an toàn, đặc biệt, vấn đề
Ý kiến bạn đọc